Esta sal consiste en una fusión de selecta sal de Guérande y preciadas trufas blancas, los dos, ingredientes de primer nivel que se unen para formar una sal de trufa aromática y de excelente sabor. Su color se deriva de la arcilla fina en las salinas de donde se cosecha sal. Las trufas blancas son cosechadas en Alba, Piemonte.
Prueba esta sal con huevos revueltos, tortillas, risottos, bruschettas o encima de una papa al horno, o simplemente espolvorea tus preparaciones como toque final antes de servir.
100 g